《檸檬磅蛋糕》
好幾天沒發文 想我的甜點了嗎？😂😂
之前一直都沒有特別注意磅蛋糕這一塊
不常吃也不那麼常做
不過因為這次做的磅蛋糕有抹糖漿 還有淋糖霜
所以如果在冷藏一拿出來的狀態 簡直就是...
超硬😂😂不過！放進小烤箱烤個5分鐘
就變得超好吃！！
鬆鬆的蛋糕體 然後每一口都是濃濃的檸檬味
超幸福！❤️
⭐️食譜在這：
100g unsalted butter
30g honey
1/2 lemon juice
1/2 lemon zest
2 eggs
70g sugar
120g cake flour
2g baking powder
170°c 60min